Briqueta de cabra: Selección de productos de Jamonería Pata Negra

Briqueta de cabra

Detalles

Formatges Argudo

Tipo de leche: Pasteurizada de cabra malagueña
Formato de venta: piezas de 2 kg y 400 g
Coagulación: Enzimática
Cuajo: Animal
Maduración: Mínimo 1 mes
Origen: Málaga

Queso de pasta blanda y corteza lavada, de textura cerrada, mantecosa y color blanco marfil. Su sabor es dulce, láctico, aromático y delicado.

Briqueta de cabra: Selección de productos de Jamonería Pata Negra

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