Pata trasera obtenida del despiece del cerdo 50% ibérico. Curado mediante sal común, frío, humedad y el paso del tiempo en bodegas naturales.

Disfrute del mejor Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza Ibérica, pertenece al precinto Verde Oficial de acuerdo con la Normativa de Calidad del Ibérico (Real Decreto 4/2014) ya que se ha criado en libertad en nuestras Dehesas a diferencia de los de cebo normal que se crían en naves ganaderas.